2020年02月04日

2020みそづくり

2020年 
納々屋のみそづくり

今年も山形の「とらすと味噌」と同じ生こうじを使って
約3kgのお味噌を仕込みます。
無農薬・無化学肥料の大豆、天日塩を使用。
麹の米も無農薬・無化学肥料です。

とらすと味噌
http://yuuki100.com/misosyouyu.html

●2020年2月9日(日曜) 11時~13時30分(満員御礼)
●2020年2月16日(日曜) 11時〜13時30分

参加費:軽食付4200円 

場所:仙川・納々屋BC里見荘(調布市若葉町1-34-14)
持ち物:エプロン、三角巾、マスク。
    味噌を入れる容器があればご持参ください。
    あれば、すりこぎ、マッシャーなど、大豆をつぶす道具。
    容器や道具はなくても問題ありません。
    厚手の靴下や室内履きなど、足もとが暖かくなるもの。
問合せ・申込み先:納々屋03-5315-3778(当日080-5035-6647)

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2020年01月15日

はのさち新春ごはんの会2020

軽トラックにストーブを積んで、
山梨県都留市から羽野幸さん(はのさち農園)が
仙川にやってきます。
今年で4回目、恒例となった「新春ごはんの会」は
2020年は1月19日(日)に開催です。

火をおこして、ごはんを炊いて、みそ汁をつくって…。
さらに大豆を石臼で挽いて、きなこも作ります。
大家族のように、みんなで作業して、食卓をかこみましょう。
はのさちさんの野菜がどんな環境のなかで育っているのか、
現地にいけなくても、想像してみてください。
無農薬農家さんの視点から、野菜のこと、大切にしている種の話、
都留での暮らし、獣害とどのように向き合っていくか、
野菜をたべることも命の上になりたっていることなど、
日々考えていることもお話していただきます。

日時:2019年1月19日(日曜)10時〜15時
場所:納々屋BC里見荘(調布市若葉町1-34-14)
会費:2300円(家族割あり。+1人につき大人1000円。子ども500円)
定員:先着15名
問合せ・申込先:納々屋03-5315-3778(携帯080-5035-6647)

posted by nanaya at 09:58| 店の紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月10日

1月12日は一日カフェ「なな吉」

新年あけて早9日、遅ればせながら
本年もよろしくお願いいたします。

正月気分もぬけきらないうちに、
また三連休がやってきますね。
連休中、納々屋の営業時間は以下のとおりです。

1月11日(土)11時〜18時営業
1月12日(日)定休日
1月13日(月・成人の日)14時開店になります。18時まで営業
*毎週土曜日と祝日は18時閉店となります。

連休中の12日(日)は、納々屋BC里見荘にて
冬の一日限定カフェ「なな吉」開店!
12時〜16時
ランチには山形風雑煮よもぎ餅入り、
おやつには黒米甘酒やお汁粉などいかがでしょうか。
奄美の発酵飲料「ミキ」もお試しいただけます。
天気予報は雨模様ですが、里見荘でお待ちしています。

ななや弁当は1月14日(火曜)のベジ弁当から再開いたします。
今年も野菜たっぷりの手づくり弁当を
火・金曜日にご用意いたしますので、
どうぞよろしくお願いいたします。




posted by nanaya at 00:03| 店の紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年12月28日

年末年始のお知らせ

今年もご愛顧いただき、ありがとうございました。

のしもちは本日午後から販売いたします。
数の子、かまぼこ、黒豆も入荷してきました。

帰省土産にはトロ―二バーチの
箱入りチョコレート菓子はいかがでしょう。
軽くて、小分けできて、パッケージもすてきです。


年末は12月30日(月)まで通常営業、
29日(日)は定休日になります。

30日には長野の「こめはなや」から、お餅や漬物が届きます。

新年は1月7日(火)からの通常営業となります。

1月19日(日)は、納々屋BC里見荘にて
生産者のハノサチさんと「新春ごはんの会」を開催。
「ごはんの会」の詳細は改めてお知らせします。

どうぞよろしくお願いいたします。
posted by nanaya at 09:11| 店の紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年12月16日

本日は休業させていただきます。

冬のセール期間中は多くのお客様に
お越しいただきありがとうございました。

本日は臨時休業とさせていただきます。

明日からはクリスマス、お正月用の商品も
ご案内していきますので、年末まで
よろしくお願いします。

年末は30日まで営業いたします。

31日から1月6日まで休業、
新年は7日から通常営業になります。
posted by nanaya at 10:11| 店の紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年12月07日

冬のセール

冬のセール、12月7日(土)〜14日(土)開催
*12月8日(日)は定休日になります。
お買い物合計金額から7%オフ


期間中、スタンプカードの押印はありません。
500円以上のお買い上げで仙川商店街の福引補助券をさしあげます。

今年もジャリーブのクリスマスケーキご予約受付中です。
納々屋限定豆乳フレジェは小麦粉、乳製品不使用。
アレルギーのある方も安心してお召し上がりいただけます。

これからの季節、おせち、のしもち、漬け物など、
限定販売が続きます。
いんやん倶楽部のおせちはネットでも高評価、
12月10日までにお申し込みをお願いします。
加藤農園の発芽玄米のし餅もご予約を。

年末は30日(月)まで営業、どうぞよろしくお願いいたします。
posted by nanaya at 00:17| 店の紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年11月17日

11月18日と19日

今年も残すところ1ヶ月半となりました。
寒くなり空気も乾燥してきました。
こんなときこそ「かさかさ」よりも、
「うるおい」のある生活を心がけましょう。

さて11月18日(月)は臨時休業とさせていただきます。
また11月19日(火)は通常営業ですが、
ベジ弁当をお休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

チョコレートぞくぞく入荷中。
おせちのカタログ配布中。
お餅の入荷も待ち遠しい。
りんごもみかんも柿も、まだまだシャインマスカットも!
洋ナシも、秋のみのりが勢ぞろい。
里芋、じゃがいも、かぼちゃもホクホク、
目移りしそうな11月の納々屋です。


posted by nanaya at 20:46| お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年11月03日

いただきます〜みそをつくるこどもたち

『いただきます〜みそをつくるこどもたち』上映会のお知らせ。
舞台は福岡にある高取保育園。
園児たちは自分たちが飲む味噌汁の味噌を毎月100`つくります。
そんな「よく食べ、よく遊ぶ」子どもたちには
アレルギーやアトピーもなく、元気いっぱい。
子どもたちのたくましさはどういう環境で育まれたものなのか、
子育てのヒントがつまっています。
上映会は2日間で4回、午前中の会は子連れOKです。
10日のゲストトークは牧下圭貴さん(農と食の環境フォーラム代表)。
学校給食についてのご著書もある牧下さんに、
食についての現状や疑問をわかりやすく解説していただきます。
牧下さんのお話は、どの上映会に参加する方でもお聞きになれます。
また10日の15時30分からは
「いただきます」監督のオオタヴィンさんもご来場、
なぜこのような映画をつくられたのか、
監督の思いや次回作のお話もうかがいたいと思います。

「いただきます」上映会スケジュール
11月10日(日)
■第一部  10:00〜11:20 上映会 (お子様連れOK)
     11:30〜13:0 ゲストトーク*牧下圭貴さん
【牧下圭貴さんのプロフィル】
農と食の環境フォーラム代表、提携米研究会事務局長、学校給食ニュース編集責任者、生産者と消費者をつなぐ測定ネットワーク事務局長、おむすび店店主
■第二部  14:00〜15:20上映会
     15:30〜16:15ゲストトーク*オオタヴィンさん
     (「いただきます」監督、映像作家)
11月11日(月)
■第一部  10:00〜11:20上映会 (お子様連れOK)
     11:30〜13:00交流会
■第二部  18:30〜19:50上映会
     20:00〜20:45交流会
会場 仙川ハーモニープラザ(調布市仙川町1-6-10)
   京王線仙川駅徒歩5分、仙川商店街駐車場事務所2階     
参加費 大人1200円 小中学生500円(おにぎり、みそ汁つき)
お問合せ・ご予約  納々屋03-5315-3778 fax03-5315-3779
          土鍋の会donabenokai@gmail.com
*マイ箸、マイ椀、マイカップご持参にご協力おねがいします。
*上映会ご予約の方は、どの回のゲストトークもご参加いただけます(要予約)。
posted by nanaya at 16:33| 店の紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする