2016年11月04日

リュウ・ウェイさんの飲茶ランチ

朝晩ひんやりとしてきました。
里見荘の一日食堂、次回13日の日曜日はキクラゲ入りの雑穀餃子。
焼き餃子、水餃子、どちらもご用意します。
雑穀やキクラゲの効用について、
リュウ・ウェイさんの示唆に富んだ「食」の話もお楽しみに。

■11月13日(日曜日)
12時〜14時 
カルシウム、ビタミンD、鉄分など、気になる栄養素がつまっているキクラゲ。植物繊維も豊富なので、日常的に摂取したい食品のひとつです。中国料理には多用されるキクラゲのおいしい食べ方、メニューをご紹介します。
*参加費2800円
■リュウ・ウェイさんはヴァイオリニストでありながら、雑穀エキスパートとしての活動も展開中。慢性腎不全と診断されましたが、雑穀中心の食生活によって人工透析に頼らない療養を実践されています。
■会場 納々屋BC里見荘(納々屋にて地図をお渡しします)
■お問合せ・ご予約 03-5315-3778(納々屋)、または080-5035-6647(納々屋携帯)
posted by nanaya at 09:12| お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする