2017年06月03日

梅のご予約、承ります。

6月になって、和歌山の松本さんから梅の便りが届きました。
今年の青梅の出荷は6月10日ごろからになりそうとのこと。
梅のシロップ漬け、梅酒などつけたい方は、そろそろご準備のほどを。
有機栽培30年あまり、松本さんの南高梅は青梅のあと、6月中旬から。
青梅、梅干し用南高梅、どちらもご予約を承り中です。
なお小梅はすでに旬を迎えています。
ご希望の方はお早めにお問い合わせください。

それから、らっきょう。
こちらも鹿児島有機の大粒ぷりぷりラッキョウの入荷が始まっています。
鳥取の砂丘ラッキョウは来週以降の入荷になります。
どちらも、ご予約いただくのが確実です。

毎年6月になると、各地から田植えのニュースが届きますが、
納々屋では、ラッキョウ、梅仕事が続き、せわしない気分になります。
でも、いちど覚えてしまえば、毎年楽しめる行事でもあります。
梅仕事のワークショップも計画中ですので、
初めての方も気軽にご参加ください。





posted by nanaya at 10:08| 旬の果物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月13日

熊本県産 有機栽培レモン

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今年もレモンの季節がはじまりました。
納々屋のレモンは、熊本県産 高岡オレンジ園のグラントという種類のレモンです。
有機栽培ですので、皮まで使えます。果汁もたっぷり。
塩レモンや、さつまいものレモン煮などにお使いください。

今日から3連休ですね。仙川の通りもにぎわっています。
納々屋は日曜日が定休日で、15日(月)の敬老の日は営業しています。
皆様のご来店、お待ちしております!
posted by nanaya at 16:39| 旬の果物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月09日

和歌山産 プラムが入荷しています

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和歌山県 松本さんよりプラムが届きました。
甘くて美味しい無農薬プラムです。
旬が短いので、おはやめにお求めくださいね。

写真の珈琲はスイスの有機穀物珈琲です。
大麦、チコリ、どんぐりなどが入っていてカフェインフリー。
インスタントなので、ホットでもアイスでも手軽に淹れられます。
パンは武蔵野ワークセンターの全粒粉パン。
毎週月曜と木曜に入荷します。
ピーナッツバターは手作りで。
原材料が落花生だけの三育のピーナッツバター、塩、蜂蜜、
刻んだいろんなナッツを混ぜ合わせています。
手作りすると好みの甘さにできるのでおすすめです。

パンはほかにもいろんなお店から届きます。
ハルハナ堂(月曜入荷)
プロテア(月曜入荷/お休みの日もあります)
きんぴら工房(水曜入荷)

お惣菜パンやおやつパン、いろいろ揃えてお待ちしています。
posted by nanaya at 16:27| 旬の果物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年01月25日

岡オレンジ園の柑橘いろいろ入荷しています

熊本の岡オレンジ園より、瑞々しい柑橘が届きました!
甘いネーブルや
すっきり上品な甘さのスイートスプリング、
程よい酸味と甘みのパール柑、
レモンなど・・すべて有機栽培です。

節分の福豆も入荷しました。
鬼のお面つきです。
ご来店お待ちしております。
posted by nanaya at 16:41| 旬の果物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年09月18日

秋の味覚

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長野からプルーンが届きました。実はしっかりして甘いです。無農薬なので洗って皮ごとカプっと食べるのがオススメ。皮のほのかな酸味と渋みが甘い果肉と一緒になって美味しいです。

つやつやの栗は群馬の岡田さんより届きました。蒸してから皮をむくとむきやすいです。栗ごはんや渋皮煮にいかがでしょうか。こちらも無農薬です。
posted by nanaya at 12:59| 旬の果物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年09月04日

秋の果物が続々と入荷しています

今シーズン初の山崎さんのリンゴ、シナノレッドとつがるが入荷しました。りんごの季節到来を感じさせてくれる二つの味です。9月〜4月まで様々な種類が入荷する予定です。山崎さんは低農薬ですが、皮ごと食べられるリンゴを作っています。安心してお召し上がりください。

山崎さんのぶどうは9月第2週からはじまります。
毎年好評の巨峰からはじまり、10月にはニューフェイスのシャインマスカットが登場します。シャインマスカットは甘みが強い品種です。

無農薬でぶとうを栽培している山形の土屋さんのぶどうはゴールドフィンガーが入荷しています。

長野の森田農園より無農薬秋みょうがも入荷しています。森田農園は阿智村にあり、標高860m、寒暖差が大きく綺麗な水とおいしい空気が特徴です。星空が綺麗な村でもあります。

旬の味覚をたのしみに、ぜひお越しください。ご来店お待ちしています。
posted by nanaya at 15:32| 旬の果物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月02日

黄金柑入荷しました

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南伊豆より無農薬の黄金柑が届きました。
さわやかな甘みと程よい酸味が美味しいです。
柚子ぐらいの大きさで
りんごのように皮をくるくると剥いて
白いわたもそのまま食べます。
マーマレードにしてもよさそうです。

松本農園(和歌山)より有機キウイも入荷しました。
実がしっかりしていて、ほのかにりんごのような味がします。

また本日、CAFE703より
手作りシフォンケーキとクッキーが届きました。
シフォンケーキは
黒みつきな粉、プレーンの2種。
クッキーは
いちごみるく
ほうじ茶
塩キャラメル
プレーン
大麦若葉の5種です。

是非一度お試しください。
ご来店お待ちしております。
posted by nanaya at 14:41| 旬の果物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年02月13日

レモンと新生姜の蜂蜜漬け

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仙川は朝から雪がちらついて今は冷たい雨になりました。こんな寒い日はホットジンジャーレモンティーが美味しいです。画像は2/11のブログでご紹介した松本農園の有機レモンと千葉の無農薬新生姜を蜂蜜に漬けたものです。八角も少し。漬けた翌日にはもう使えます。レモン、新生姜とも店頭にございます。蜂蜜漬けにいかがでしょうか。
posted by nanaya at 13:40| 旬の果物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする